店铺租约到期，房东不愿续签，处理方法需视具体情况而定。依照《民法典》规定，租赁期满承租人应归还租赁物。若想继续经营，需与房东协商，看能否达成新的租赁协议。如无法达成一致，需及时寻找新的经营场所，以免影响经营计划和场地安排。
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对店铺合同到期房东不续签的情况，解决方式主要包括通过协商或者法律途径等。在双方关系良好的情况下，建议优先尝试通过协商解决问题。如果协商无果或者存在争议，可以考虑通过法律途径解决，但需要注意法律程序可能较为复杂且成本较高。
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店铺合同到期而房东拒绝续签时，处理方式应因地制宜：1) 如果希望继续租赁，应尝试与房东沟通协商，看能否调整条件以达成续租协议；2) 如果协商无果，应做好搬迁准备并及早寻找新的经营场所；3) 在处理过程中，务必保留相关证据，如沟通记录等，以备不时之需。同时请注意及时咨询专业律师以获取更具针对性的法律建议。